Чага: для чего применяется, лечебные свойства и противопоказания

Черный бесформенный нарост на березе, который называют чагой, — это настоящий дар природы, скрывающий в себе мощный лечебный потенциал. Отвары из этого гриба столетиями помогали людям, а теперь ученые находят всему научное объяснение. В этой статье разберемся, в чем же заключается польза чаги, как ее правильно использовать и кому она может быть противопоказана.

Что такое чага: уникальный состав гриба

Хотя чага и является грибом-трутовиком, она не образует спор и выглядит как темный, будто обугленный, потрескавшийся нарост на березе. Ее мощное целебное действие — это не магия, а результат накопления конкретных полезных веществ, которые работают синергически:

• Меланин — природный темный пигмент, который работает как мощный защитник наших клеток от старения и повреждений (антиоксидант);
  

• Бетулин и бетулиновая кислота — уникальные соединения, которые чага «забирает» из березы. Именно они являются предметом интереса ученых в области борьбы с опухолями и защиты печени;
  

• Полисахариды — основа для крепкого иммунитета и правильного обмена веществ. Они помогают организму восстанавливать силы и лучше функционировать;
  

• Фитостеролы — природные «санитары» сосудов, которые помогают снижать уровень вредного холестерина;
  

• Минералы. Чага — это настоящий кладезь калия (для сердца), железа (для крови), цинка (для иммунитета), магния (для нервов) и марганца (для обмена веществ).

Лечебные свойства чаги: для чего ее применяют

Многолетний опыт использования и современные исследования выделяют несколько главных лечебных эффектов чаги. Так, этот уникальный гриб:

• Регулирует иммунитет. Чага не просто «подстегивает» защитные силы. Она помогает иммунной системе работать сбалансировано: укрепляет ее, когда это необходимо, и смягчает чрезмерные реакции, например, при аллергиях;
  

• Помощь в комплексной терапии заболеваний. Лабораторные исследования показали, что вещества в составе чаги могут замедлять рост опухолевых клеток. Однако важно понимать, что чага — это не лекарство от рака. Ее можно применять как общеукрепляющее средство вместе с основным лечением, но только после согласования с лечащим врачом-онкологом;
  

• Борется с воспалениями и защищает клетки. Гриб помогает снизить уровень хронических воспалений в организме и защищает клетки от повреждений (антиоксидантный эффект). Это полезно при проблемах с суставами (артрит), кожей и для общего оздоровления;
  

• Улучшает пищеварение. Чага положительно влияет на желудок и кишечник: способствует заживлению слизистой оболочки, например, при язвах, и восстанавливает здоровую микрофлору;
  

• Снижает сахар и холестерин. Согласно некоторым данным, чага может мягко снижать уровень сахара и «плохого» холестерина в крови.

Как приготовить и принимать чагу: лучшие рецепты

Перед приготовлением сырую чагу необходимо измельчить. Проще всего завернуть ее в плотную ткань, разбить на мелкие кусочки молотком, а затем перемолоть в кофемолке.

Рассмотрим основные лекарственные формы и их особенности.

Как правильно заваривать чай с чагой

Главное правило — не заливать чагу крутым кипятком, чтобы не разрушить ценные вещества. Оптимальная температура воды должна быть 50-70°C.

Классический рецепт настоя:

• 1 столовую ложку измельченной чаги залейте 1 стаканом теплой кипяченой воды;

• Перелейте в термос или оставьте в плотно закрытой керамической посуде на 6-12 часов (удобнее готовить настой с вечера);

• Готовый настой процедите — перелейте через марлю или ситечко. Храните в холодильнике не более 2-3 дней.

Схема приема:

• Дозировка: 0,5 - 1 стакан;

• Время: за 30-40 минут до еды, 2-3 раза в день;

• Курс: 3-4 недели, затем обязательно сделайте перерыв на 2-4 недели.

Противопоказания и возможный вред

Несмотря на пользу, чага имеет ряд строгих противопоказаний:

• Хронический колит и дизентерия;

• Беременность и период грудного вскармливания;

• Индивидуальная непереносимость и аллергические реакции;

• Одновременный прием с антибиотиками и внутривенное введение глюкозы.

Перед тем как использовать чагу, примите во внимание несколько ключевых моментов для вашей безопасности:

• Проконсультируйтесь с врачом. Это необходимое условие, особенно если у вас диагностированы хронические заболевания или вы проходите медикаментозное лечение;
  

• Соблюдайте дозировку и курс. Из-за содержания оксалатов, длительный прием больших доз чаги без перерывов может спровоцировать образование камней в почках. Соблюдайте рекомендованные курсы и делайте перерывы;
  

• Не давайте детям. Прием чаги не рекомендован детям до 12 лет.

Как выбрать и как правильно хранить чагу

Для сохранения целебных свойств высушенную и измельченную чагу необходимо хранить в плотно закрытой стеклянной или керамической банке, в сухом, темном и прохладном месте; при соблюдении этих условий срок годности правильно заготовленного сырья составляет до двух лет.

Правильное приготовление, соблюдение дозировки и курсов приема, а также обязательная консультация с врачом — вот те неотъемлемые условия, которые превращают этот древний дар леса в безопасного и эффективного помощника для вашего благополучия. 

Список литературы