Для чего нужен инулин
Инулин — это природный пребиотик, который играет ключевую роль в поддержании здоровья человека. Его основная задача — служить «пищей» для полезных бактерий в кишечнике. От состояния микрофлоры кишечника напрямую зависит не только пищеварение, но и иммунитет, метаболизм, сердечно-сосудистая система и даже настроение. Регулярное потребление инулина является простым и эффективным способом улучшить общее состояние организма.
Что такое инулин?

Инулин — это натуральное пищевое волокно, полисахарид (сложный углевод), который не переваривается в верхних отделах желудочно-кишечного тракта. Он относится к классу пребиотиков — веществ, которые стимулируют рост и активность полезных бактерий (пробиотиков) в толстом кишечнике.
По своей химической структуре инулин является фруктаном: он состоит из цепочек молекул фруктозы. Именно поэтому он имеет сладковатый вкус и часто используется в продуктах для диабетиков, так как не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови.
Польза инулина для организма
Поддержка здоровья кишечника и микрофлоры
Это — основное и самое изученное свойство инулина. Попадая в кишечник, он становится пищей для бифидобактерий и лактобацилл. В процессе расщепления инулина бактериями происходят следующие положительные изменения:
-
Полезные бактерии активно размножаются, получая необходимое питание;
-
Популяция вредных бактерий сокращается, так как они не могут питаться инулином;
-
Вырабатывается эндогенная масляная кислота — ценное вещество, которое укрепляет стенки кишечника и способствует их заживлению;
-
Нормализуется моторика кишечника, что способствует регулярному и легкому опорожнению.
Укрепление иммунитета
Большая часть наших иммунных клеток живет в кишечнике. Когда инулин кормит полезные бактерии, наш иммунитет работает лучше. Полезные бактерии вытесняют вредные, не давая им размножаться. Снижается воспаление не только в кишечнике, но и во всем организме. Активируются защитные клетки, которые уничтожают вирусы и бактерии.
Контроль веса и аппетита
Инулин помогает управлять чувством голода и весом. Он создает ощущение сытости, поэтому есть хочется реже и меньше. Инулин будто бы «обманывает» организм, снижая аппетит на гормональном уровне. Им часто заменяют сахар и жир в продуктах, что снижает их общую калорийность.
Улучшение метаболизма и здоровья сердца
Инулин положительно влияет на важные показатели здоровья. Он мешает быстрому всасыванию сахара, предотвращая его резкие скачки в организме, и помогает снизить уровень «плохого» холестерина, защищая сосуды.
Улучшение усвоения минералов и других нутриентов
Инулин помогает нашему кишечнику эффективнее усваивать из пищи два ключевых минерала: кальций — для крепких костей, и магний — для здоровья нервной системы и мышц. Он создает в кишечнике среду, в которой эти вещества легко попадают в кровь.
Магний+B6 от Natural health содержит в себе не только сам магний, в виде магния цитрата, но и необходимый витамин B6, в виде пиридоксина гидрохлорида, который участвует в обмене веществ и необходим для центральной нервной системы.
В каких продуктах содержится инулин?

Инулин в больших количествах содержится в корнях, клубнях и некоторых других частях растений. Лидеры по его содержанию:
-
Цикорий — чемпион по содержанию инулина. Именно из него чаще всего получают промышленный инулин для добавок;
-
Топинамбур или земляная груша. Клубни топинамбура содержат до 15-20% инулина;
-
Артишок — богатый источник инулина и других пребиотиков;
-
Бананы, особенно слегка зеленоватые, содержат инулин и резистентный крахмал;
-
Лук репчатый и лук-порей;
-
Спаржа;
-
Чеснок.
Добавки с инулином
Если в рационе недостаточно перечисленных выше продуктов, на помощь приходят добавки с инулином. Они представляют собой концентрированный порошок, обычно получаемый из корня цикория.
Формы выпуска добавок
Порошок — самая распространенная и экономичная форма. Порошок легко растворяется в воде, соке, йогурте, смузи и других холодных или теплых (не горячих) напитках. Таблетки и капсулы — удобны для приема вне дома, но как правило дороже порошка. Содержат меньшую дозу инулина на порцию.
Как правильно принимать инулин

Рекомендуемые дозировки
Начинать прием инулина следует с малых доз, чтобы дать микрофлоре кишечника адаптироваться и избежать побочных эффектов (вздутия, газообразования).
| Этап приема | Дозировка | Рекомендации |
| Начало приема | 2-3 г (около 1/2 ч.л.) | Начинайте с маленькой дозы, чтобы кишечник привык |
| Постепенное увеличение | Увеличивать на 1-3 г в неделю | Добавляйте понемногу, если нет дискомфорта |
| Постоянный прием | 5-10 г в день | Оптимальная доза для поддержания эффекта |
Правила приема и курс
Принимать инулин можно в любое удобное время, например, утром, размешав порошок в стакане воды или добавив его в завтрак. Поскольку это пищевой ингредиент, а не лекарство, его можно использовать постоянно. Но для того, чтобы полезная микрофлора кишечника стабильно обновилась, рекомендуется пропить курс продолжительностью от 1 до 3 месяцев.
- Важно: всегда запивайте добавку большим стаканом воды.
Противопоказания и возможный вред
Инулин безопасен для большинства людей, но имеет ряд противопоказаний и может вызывать побочные эффекты.
Противопоказания:
-
Индивидуальная непереносимость;
-
Синдром избыточного бактериального роста в тонком кишечнике (СИБР). Инулин может усугубить симптомы;
-
Обострение хронических заболеваний ЖКТ (гастрит, колит, панкреатит);
-
Тяжелая форма непереносимости фруктозы (мальабсорбция фруктозы).
Возможные побочные эффекты:
-
Вздутие и метеоризм — наиболее частые эффекты, особенно в начале приема или при превышении дозировки. Проходят по мере адаптации микрофлоры;
-
Диарея или дискомфорт в животе могут возникнуть при приеме высоких доз.
- Важно: перед началом приема добавок с инулином, особенно при наличии хронических заболеваний, рекомендуется обязательно проконсультироваться с врачом.
Стоит помнить, что здоровье начинается в кишечнике. Инулин, как верный союзник вашей микрофлоры, помогает навести в нем порядок. Это простой, но мощный инструмент в арсенале каждого, кто стремится к осознанному и эффективному поддержанию своего здоровья.
Список литературы
Тутельян В.А., Никитюк Д.Б. Пищевые волокна: современные взгляды на роль в питании человека. // Вопросы питания. – 2018. – Т. 87, № 2. – С. 5-11;
Шендеров Б.А. Медицинская микробная экология и функциональное питание. Том III: Пробиотики, пребиотики и синбиотики. – М.: ГРАНТЪ, 2001. – 286 с;
Slavin, J. (2013). Fiber and Prebiotics: Mechanisms and Health Benefits. Nutrients, 5(4), 1417–1435;
Roberfroid, M., et al. (2010). Prebiotic effects: metabolic and health benefits. British Journal of Nutrition, 104(S2), S1-S63;
Holscher, H. D. (2017). Dietary fiber and prebiotics and the gastrointestinal microbiota. Gut Microbes, 8(2), 172–184.
Продукция из этой статьи
Подписывайтесь
на нашу рассылку
При подписке вы принимаете условия
Политики конфиденциальности и Обработки персональных данных
Укажите свои контактные данныи мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Ваши данные успешно отправлены
Новый адрес добавлен.
Ваш адрес обновлен.
Как увеличить скидку?
После 1 покупки - постоянная скидка 5%
После 2 покупки - постоянная скидка 7%
После 3 покупки - постоянная скидка 10% + В ПОДАРОК Натуральный коллаген 1 кг
После 7 покупки - постоянная скидка 12%
После 10 покупки - постоянная скидка 15% + В ПОДАРОК две анатомические подушки размера М
Учитываются заказы на сумму от 250 000 сум*
За что начисляются бонусы?
Бонусы за приглашенных друзей
1 друг = 150 000 бонусов
