02 июня

Для чего нужен селен организму человека

Натуральный коллаген со вкусом малины 1кг.

Содержание

В России почвы содержат крайне мало селена, а ведь от его содержания в грунте зависит количество селена в продуктах питания, а также в пище животного происхождения. По этой причине данный микроэлемент является дефицитным для большинства жителей нашей страны. При этом селен играет роль «молекулярного телохранителя» — он входит в состав важнейших ферментов и белков, защищающих наши клетки от разрушения.

В этой статье узнаем о значении селена для человеческого организма и выясним, как избежать его дефицита и избытка.

Функции селена

Нехватка селена может серьезно подорвать здоровье, а его достаточное поступление — значительно улучшить качество жизни.

Основные функции селена:

входит в состав фермента глутатионпероксидазы — мощнейшего антиоксиданта, защищающего клетки от повреждения свободными радикалами;
поддерживает иммунную систему, помогая организму бороться с инфекциями и воспалительными процессами;
улучшает состояние сосудов, уменьшает вероятность появления холестериновых бляшек;
выводит тяжелые металлы из организма;
положительно влияет на репродуктивную систему;
регулирует работу щитовидной железы, участвуя в превращении гормона тироксина в его активную форму.

Важно: тироксин, или Т4, как основной гормон щитовидной железы, играет важную роль в регуляции обмена веществ. Он влияет на потребление кислорода клетками, терморегуляцию, работу сердца и здоровье нервной системы, участвует в процессах роста и развития.

При недостаточном количестве селена в организме развиваются серьезные нарушения. Снижается иммунитет, ухудшается работа щитовидной железы, увеличивается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Дефицит селена связывают с развитием онкологических заболеваний, преждевременным старением и нарушениями репродуктивной функции.

Польза селена для кожи, волос и ногтей

Селен играет ключевую роль в поддержании красоты и здоровья кожи, волос и ногтей. Как мощный антиоксидант, он защищает клетки кожи от фотостарения, вызванного ультрафиолетовым излучением. Селен способствует выработке коллагена и эластина — белков, отвечающих за упругость и эластичность кожи.

Для волос селен незаменим, поскольку участвует в синтезе кератина — основного строительного материала волосяного стержня. Достаточное количество микроэлемента предотвращает ломкость и выпадение волос, способствует их здоровому блеску. Для ногтей селен является природным «укрепителем», предотвращающим их расслоение и появление белых пятен.

Селен: для чего нужен организму женщины

Потребность женского организма в селене вызвана его специфическими физиологическими процессами. Микроэлемент играет важную роль в репродуктивном здоровье, поддерживая нормальную работу яичников и способствуя регуляции менструального цикла. Селен помогает снижать риск развития синдрома поликистозных яичников и способствует улучшению качества яйцеклеток.

Потребность в селене возрастает во время вынашивания ребенка, поскольку он необходим для правильного формирования нервной системы плода. Микроэлемент способствует снижению риска преэклампсии — опасного осложнения беременности.

В период менопаузы селен помогает справляться с окислительным стрессом, который усиливается из-за гормональных изменений.

Женщины чаще мужчин страдают от тиреоидных нарушений, которые приводят к неправильной работе щитовидной железы. Селен участвует в синтезе гормонов щитовидной железы и способствует защите ее тканей от воспалительных процессов.

Среди других полезных свойств селена для женского здоровья можно отметить его антиоксидантную функцию, от которой зависит эластичность и молодость кожи. Качество волос женщины, их блеск и естественный рост также зависит от того, в достаточном ли количестве селен поступает в организм.

Селен: для чего нужен организму мужчины

Мужской организм нуждается в селене для поддержания репродуктивной функции и общего здоровья. Микроэлемент способствует улучшению качества спермы, помогает увеличивать подвижность сперматозоидов и защищает их от окислительного повреждения.

Селен важен при профилактике заболеваний предстательной железы. Исследования показывают, что мужчины с достаточным уровнем селена имеют более низкий риск развития рака простаты, аденомы и простатита. Микроэлемент также поддерживает нормальный уровень тестостерона, что важно для либидо, мышечной массы и общего самочувствия.

Как правило, мужчины более интенсивно занимаются физическими нагрузками, что влияет на их увеличенную потребность в антиоксидантах. Селен помогает быстрее восстанавливаться после тренировок, способствует уменьшению мышечных болей и поддерживает работоспособность сердечно-сосудистой системы при высоких нагрузках.

Суточная норма селена

Потребность в селене зависит от возраста, пола и физиологического состояния человека. Рекомендуемые нормы установлены на основе научных исследований и учитывают особенности разных групп.

Возраст и категория	Мужчины, мкг/сут	Женщины, мкг/сут
0–12 месяцев	10–12	10–12
1–11 лет	15–30	15–30
11–18 лет	40–70	40–55
От 18 лет	60–70	60–70
Беременные	–
Кормящие	–	60–70

Повышенная потребность в селене наблюдается у беременных и кормящих женщин, поскольку микроэлемент необходим для развития плода и поддержания лактации. Спортсмены и люди, занимающиеся тяжелым физическим трудом, также нуждаются в дополнительном количестве селена из-за повышенного окислительного стресса. Жители регионов с селендефицитными почвами должны особенно внимательно следить за достаточным поступлением микроэлемента.

Симптомы дефицита селена

Селенодефицит в организме может проявляться различными симптомами, которые зачастую ошибочно воспринимаются как признаки других болезней. Обычно это:

повышенная утомляемость;
слабость;
снижение работоспособности;
ухудшение концентрации внимания и памяти.

Внешние проявления недостатка селена включают ломкость и выпадение волос, расслоение ногтей, появление белых пятен на ногтевых пластинах. Кожа становится сухой, теряет эластичность, на ней могут появляться воспалительные элементы. Часто наблюдается замедленное заживление ран и царапин.

Иммунная система при дефиците селена работает менее эффективно, что проявляется частыми простудными заболеваниями и их длительным течением.

У мужчин может снижаться качество спермы и либидо, у женщин — нарушаться менструальный цикл. В тяжелых случаях развиваются кардиомиопатия и мышечные боли.

Признаки избытка селена

У медали есть обратная сторона: при чрезмерном употреблении продуктов и добавок с селеном есть вероятность развития селеноза. Хотя селенодефицит встречается чаще, избыток этого микроэлемента также представляет опасность для здоровья.

Селеноз (отравление селеном) может развиться при длительном употреблении высоких доз микроэлемента, превышающих 300 мкг в сутки.

Первыми признаками избытка становятся металлический привкус во рту и характерный чесночный запах изо рта. Могут появиться тошнота, рвота, диарея и боли в животе. Внешне избыток проявляется выпадением волос, ломкостью ногтей, появлением сыпи на коже.

При серьезной передозировке развиваются неврологические симптомы: раздражительность, депрессия, нарушения координации движений. В крайне тяжелых случаях возможны повреждения печени и почек. Поэтому важно не превышать рекомендуемые дозировки при приеме селенсодержащих добавок.

Важно: при подозрении на селенодефицит или селеноз рекомендуется обратиться к специалисту для точной диагностики и выяснения причин плохого самочувствия.

Источники селена

Селен не вырабатывается в нашем организме самостоятельно, он поступает извне с пищей или биологически активными добавками. Этот микроэлемент накапливается преимущественно в печени, почках, мышцах, костном мозге, коже и волосах.

Основными пищевыми источниками селена являются продукты животного происхождения. Наибольшее количество микроэлемента содержится в морепродуктах: креветках, кальмарах, мидиях, морской рыбе. Субпродукты, особенно печень и почки, также богаты селеном.

Среди растительных продуктов лидерами по содержанию селена являются бразильские орехи — всего два ореха могут покрыть суточную потребность взрослого человека. Семена подсолнечника, кунжута, злаки и бобовые также содержат микроэлемент, но в меньших количествах.

Как правильно принимать селен

При использовании селенсодержащих добавок важно соблюдать рекомендуемые дозировки и учитывать индивидуальные особенности организма.

Оптимальное время приема — утром или в первой половине дня во время еды.

Селен хорошо сочетается с витаминами C и E, которые усиливают его антиоксидантные свойства. В паре с цинком селен обеспечивают наиболее эффективную иммунную защиту.

Обратите внимание: перед приемом любого БАДа следует проконсультироваться с лечащим врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарственные препараты. Специалист поможет определить оптимальную дозировку и продолжительность курса приема.

Список литературы

Побилат А. Е., Волошин Е.И. Особенности содержания селена в системе почва-растение (обзор) // Вестник КрасГАУ. 2020. №11. С. 98–102

Голубкина Н.А., Папазян Т.Т. Селен в питании: растения, животные, человек. М.: Печатный город, 2006. 254 с.

Спиричев В.Б., Коденцова В.М., Суханов Б.П. Дефицит микронутриентов у детей и взрослых и пути его коррекции // Педиатрия. 2014. Т. 93. № 4. С. 102–113.

Rayman MP. Selenium and human health. Lancet. 2012;379(9822):1256–68.

Fairweather-Tait SJ, Bao Y, Broadley MR, et al. Selenium in human health and disease. Antioxid Redox Signal. 2011;14(7):1337–83. DOI: 10.1089/ars.2010.3275

Vinceti M, Filippini T, Del Giovane C, et al. Selenium for preventing cancer. Cochrane Database Syst Rev. 2018;1(1):CD005195. DOI: 10.1002/14651858.CD005195.pub4