Фолиевая кислота: польза, применение и рекомендации
Фолиевая кислота, известная также как витамин B9, играет ключевую роль в поддержании здоровья человека: участвует в синтезе ДНК, формировании эритроцитов и регуляции нервной системы. Этот водорастворимый витамин особенно важен для женщин репродуктивного возраста, так как способствует правильному развитию плода и предотвращает врожденные патологии. Неоценима его роль для профилактики анемии и сердечно-сосудистых заболеваний. Несмотря на присутствие фолиевой кислоты в продуктах питания, ее дефицит остается распространенной проблемой современности.
В статье разберем роль фолиевой кислоты в организме, признаки ее недостатка и способы восполнения через питание и биологически активные добавки.
Что такое фолиевая кислота?

Витамин B9 существует в двух основных формах:
| Фолат | Фолиевая кислота |
| Природная форма, содержащаяся в продуктах питания | Синтетическая форма, применяется в добавках. Прежде чем организм сможет использовать синтетическую форму, она должна превратиться в активное соединение — тетрагидрофолат |
В отличие от природных фолатов, синтетическая форма обладает большей стабильностью и лучше сохраняется при термической обработке.
- Метаболизм и усвоение фолиевой кислоты происходит в тонком кишечнике при участии специальных транспортных белков. Процесс усвоения зависит от кислотности желудочного сока, состояния кишечной стенки и наличия других витаминов.
Примерно у 30% людей имеются генетические особенности, которые замедляют этот процесс, снижая эффективность витамина. Именно поэтому специалисты рекомендуют принимать фолиевую кислоту в виде биодобавок, где она содержится в максимально биодоступной форме.
Роль и функции фолиевой кислоты в организме
Фолиевая кислота участвует в жизненно значимых процессах организма. Понимание ее функций поможет оценить важность поддержания оптимального уровня этого витамина и последствий его дефицита.
Физиологическое значение
Фолиевая кислота выполняет роль кофермента в десятках биохимических реакций. Она участвует в синтезе и восстановлении ДНК, что особенно важно в периоды быстрого деления клеток: во время беременности, роста организма или восстановления тканей после травм.
Витамин B9 необходим для образования эритроцитов в костном мозге. При его дефиците развивается мегалобластная анемия — состояние, при котором красные кровяные тельца становятся крупными и незрелыми, теряя способность эффективно переносить кислород.
Польза для здоровья
Фолиевая кислота:
-
Поддерживает работу нервной системы, участвуя в синтезе нейротрансмиттеров — серотонина и дофамина;
-
Помогает в метаболизме гомоцистеина — аминокислоты, высокий уровень которой увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
-
Способствует укреплению иммунитета, стимулируя производство лейкоцитов и нейтрофилов;
-
Играет важную роль в поддержании здоровья кожи, волос и ногтей.
Польза фолиевой кислоты для женщин

Фолиевая кислота — настоящий «витамин женского здоровья», поддерживающий организм на разных этапах жизни. Ее роль особенно значима в периоды гормональных перестроек, повышенных нагрузок и возрастных изменений.
Влияние на беременность и развитие плода
Открытая в 1940-х годах при изучении анемии у беременных женщин, фолиевая кислота стала первым витамином, дефицит которого напрямую связали с врожденными патологиями.
По данным ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) во время беременности потребность в фолиевой кислоте увеличивается. Ее достаточное потребление очень важно для:
-
Профилактики дефектов нервной трубки у плода, из-за которых у ребенка могут развиваться нарушения в развитии — вплоть до отсутствия головного мозга;
-
Снижения риска преждевременных родов и низкого веса новорожденного;
-
Стабильного роста плаценты и синтеза клеток крови у матери для предотвращения анемии;
-
Поддержки эмоционального фона — дефицит B9 связывают с повышенным риском послеродовой депрессии.
При лактации фолиевая кислота продолжает поступать к ребенку через грудное молоко, способствуя его когнитивному развитию.
Фолиевая кислота для женщин после 50 лет
С возрастом метаболизм в женском организме замедляется, а риски хронических заболеваний растут. Фолиевая кислота в данном случае активно применяется для решения сразу несколько ключевых задач:-
Снижение уровня гомоцистеина — высокие показатели данной аминокислоты связаны с атеросклерозом, инсультами и инфарктами;
-
Поддержка когнитивных функций — витамин B9 замедляет возрастное ухудшение памяти и снижает риск деменции;
-
Борьба с анемией — после 50 лет усвоение питательных веществ ухудшается, а фолиевая кислота компенсирует дефицит эритроцитов;
-
Профилактика остеопороза — фолиевая кислота способствует лучшему усвоению кальция и витамина D.
Прием фолиевой кислоты может маскировать симптомы дефицита B12, который часто распространен у пожилых. Поэтому после 50 лет рекомендуется сочетать употребление БАДов с фолиевой кислотой с добавками, содержащими витамин B12, чтобы избежать осложнений из-за недостатка обоих веществ.
Суточная потребность в фолиевой кислоте
Суточная норма фолиевой кислоты для женщин и мужчин зависит от возраста, физиологического состояния и индивидуальных особенностей. ВОЗ предлагает следующие общие рекомендации:
-
Норма для детей: от 40 до 80 мкг/сут;
-
Норма для мужчин: 200 мкг/сут;
-
Норма для женщин: 200 мкг/сут;
-
Норма для беременных: 400–600 мкг/сут;
-
Норма для кормящих: 300–500 мкг/сут.
Потребность в витамине B9 возрастает при хронических заболеваниях, приеме определенных лекарств (противосудорожные препараты, антибиотики) и у людей с нарушениями всасывания в кишечнике. Точную дозировку должен определять специалист с учетом индивидуальных особенностей организма.
Источники фолиевой кислоты в пище
Получить достаточное количество витамина B9 можно как из натуральных продуктов питания, так и из специальных добавок. Каждый источник имеет свои особенности биодоступности и устойчивости к обработке, поэтому важно понимать, как правильно сочетать различные способы восполнения фолиевой кислоты.
Топ-10 продуктов с высоким содержанием фолиевой кислоты
Природные источники витамина B9 включают как животные, так и растительные продукты, такие как, например:
-
Печень (куриная и говяжья);
-
Темно-зеленые листовые овощи (шпинат, руккола);
-
Бобовые (чечевица, нут, фасоль);
-
Цитрусовые фрукты;
-
Яйца;
-
Орехи и семена;
-
Молочные продукты (сыр, творог);
-
Авокадо;
-
Брокколи и цветная капуста;
-
Цельнозерновые продукты.
Таблица содержания фолиевой кислоты в продуктах
| Продукт | Содержание B9 (мг) на 100 г: |
| Куриная печень тушеная | 578 |
| Говяжья печень тушеная | 253 |
| Семечки подсолнуха жареные | 237 |
| Чечевица вареная | 181 |
| Нут вареный | 172 |
| Шпинат свежий | 159 |
| Грецкие орехи | 98 |
| Авокадо | 81 |
| Сыр Бри | 65 |
| Яйцо куриное жареное | 51 |
Тепловая обработка разрушает до 50% фолатов. Поэтому для сохранения максимального количества витамина рекомендуется употреблять овощи и зелень в свежем виде или подвергать их минимальной термической обработке.
Важно не только употреблять достаточное количество пищи с фолиевой кислотой, но и вводить в рацион БАДы, содержащие ее в уже готовой, легкоусвояемой форме.
Симптомы дефицита фолиевой кислоты

Дефицит фолиевой кислоты развивается постепенно и может долгое время оставаться незамеченным, так как его ранние симптомы неспецифичны и часто списываются на усталость или стресс.
Как распознать дефицит?
Основные признаки дефицита включают:
-
Хроническую усталость и слабость;
-
Бледность кожи и слизистых оболочек;
-
Головокружение и головные боли;
-
Ухудшение памяти и концентрации внимания;
-
Язвочки во рту и на языке;
-
Онемение в конечностях;
-
Раздражительность и депрессивные состояния.
У женщин дефицит может проявляться нарушениями менструального цикла, а у беременных — повышенным риском осложнений и пороков развития плода.
Опасности низкого уровня фолиевой кислоты
Длительный дефицит витамина B9 приводит к серьезным последствиям для здоровья. Развивается мегалобластная анемия, при которой нарушается транспорт кислорода к тканям. Повышается уровень гомоцистеина в крови, что увеличивает риск тромбозов, инфарктов и инсультов.
У детей недостаток фолиевой кислоты замедляет рост и развитие, ухудшает иммунную защиту. У взрослых возрастает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.
Недостаток фолиевой кислоты: причины и последствия

Дефицит фолиевой кислоты — одна из самых распространенных гиповитаминозов в мире. Его причины варьируются от несбалансированного питания до генетических особенностей, а последствия затрагивают практически все системы организма.
Общие причины дефицита:
-
Недостаток витамина В9 в рационе: отказ от зелени, бобовых, мяса и яиц;
-
Нарушение всасывания: заболевания ЖКТ (целиакия, синдром раздраженного кишечника);
-
Повышенный расход: беременность, хронические заболевания;
-
Вредные привычки: алкоголизм, курение.
Прием лекарств некоторых лекарств, например, антибиотиков, противосудорожных или оральных контрацептивов, также может привести к дефициту фолиевой кислоты.
Недостаток у женщин
Женщины чаще сталкиваются с дефицитом B9 из-за физиологических особенностей:
-
Беременность и лактация — повышенная потребность в витамине;
-
Обильные менструации — потеря крови увеличивает риск анемии;
-
Прием гормональных контрацептивов — снижают уровень B9 на 20–30%;
-
Строгие диеты — ограничение калорий и исключение животной пищи.
Последствия недостатка фолиевой кислоты у женщин — это развитие мегалобластной анемии, осложнения беременности, нарушения цикла и когнитивные нарушения.
Недостаток у мужчин
У мужчин дефицит B9 встречается реже, но его последствия не менее серьезны. Развивается он по следующим причинам:
-
Недостаток зелени и субпродуктов в рационе;
-
Злоупотребление алкоголем — этанол блокирует усвоение фолатов;
-
Высокие физические нагрузки — усиленный метаболизм требует больше витаминов;
-
Курение — разрушает фолиевую кислоту в организме.
Все это ведет к снижению качества спермы, росту риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, агрессии и раздражительности.
Избыток фолиевой кислоты: риски и последствия
Хотя фолиевая кислота относится к водорастворимым витаминам и избыток обычно выводится с мочой, передозировка синтетической формы может вызвать нежелательные эффекты. При приеме более 1000 мкг в сутки возможны:
-
Маскировка дефицита витамина B12, что особенно опасно для пожилых людей;
-
Нарушения сна и повышенная возбудимость;
-
Снижение активности естественных клеток-киллеров иммунной системы;
-
Снижение действия некоторых лекарств.
Чтобы избежать избытка, обязательно консультируйтесь со специалистом перед приемом БАДа, соблюдайте рекомендованную дозировку и выбирайте проверенного производителя, соблюдающего все стандарты качества.
Анализы на уровень фолиевой кислоты
Лабораторная диагностика уровня фолиевой кислоты позволяет точно определить ее содержание в организме и выявить скрытый дефицит на ранней стадии. Правильная подготовка к исследованию и интерпретации результатов помогают принять обоснованные решения о необходимости коррекции питания или приема добавок.
Показания к анализу
Исследование уровня фолиевой кислоты назначается при подозрении на ее дефицит, планировании беременности, наличии симптомов анемии или неврологических нарушений. Анализ также рекомендуется людям с заболеваниями кишечника, принимающим определенные лекарства или придерживающимся строгих диет.
Подготовка к исследованию
Анализ сдается утром. За 8–12 часов до сдачи крови необходимо воздержаться от приема пищи, исключить алкоголь и избегать физических нагрузок. Если пациент принимает препараты с фолиевой кислотой, об этом следует сообщить врачу.
Нормальные значения
Референсные значения фолиевой кислоты в сыворотке крови:
-
Нормальный уровень: 3,1–20,5 нг/мл
-
Дефицит: менее 3 нг/мл
Как правильно принимать фолиевую кислоту?

В ассортименте бренда Natural Health представлено несколько различных БАДов с фолиевой кислотой, каждый из которых имеет свои особенности применения в зависимости от концентрации действующего вещества.
Так, фолиевая кислота является ключевым компонентом «Витаминного комплекса для женщин», который поддерживает репродуктивное здоровье, нормализует менструальный цикл и снижает симптомы ПМС и климакса. Витамин В9 в его составе способствует повышению фертильности, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Фолиевая кислота также помогает в синтезе серотонина и дофамина, что положительно влияет на эмоциональное состояние и аппетит, делая ее незаменимой для женщин, особенно в период подготовки к беременности.
Жидкая биологически активная добавка «Оварис» также содержит фолиевую кислоту, а еще — растительные экстракты, поэтому способствует эффективному и качественному поддержанию женского репродуктивного здоровья. Фолиевая кислота играет важную роль в синтезе гормонов «счастья», нормализации сна и эмоционального фона, а также повышает фертильность, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Она помогает нормализовать менструальный цикл и снижает симптомы ПМС и климакса.
Способы применения и дозировка
БАД «Витаминный комплекс для женщин» содержит 0,4 мг витамина В9. Принимать его необходимо по следующей инструкции: по 2 капсулы 1 раз в день во время еды. Продолжительность приема и повторные курсы определяются индивидуально.
Жидкий БАД «Оварис» принимается по другой инструкции: по 5 мл 1 раз в день во время еды. Продолжительность приема и повторные курсы также определяются индивидуально.
Для оптимального усвоения фолиевую кислоту рекомендуется принимать вместе с витаминами B6 и B12, витамином C. Прием во время еды улучшает переносимость и снижает риск желудочно-кишечных расстройств.
Можно ли принимать фолиевую кислоту без назначения врача?
Профилактический прием фолиевой кислоты в дозах до 400 мкг считается безопасным для большинства взрослых. Однако при наличии хронических заболеваний, приеме лекарств или планировании беременности обязательна консультация специалиста.
Какие продукты мешают усвоению фолиевой кислоты?
Алкоголь значительно нарушает всасывание и метаболизм фолиевой кислоты. Кофеин в больших количествах, курение и некоторые лекарственные препараты (противосудорожные, сульфасалазин) также могут снижать усвоение витамина B9.
Противопоказания и особые указания
Противопоказанием к обоим видам БАДов является индивидуальная непереносимость компонентов. Перед приемом рекомендуется проконсультироваться со специалистом.
В случае, если вы собираетесь принимать их во время беременности или кормления грудью, предварительная консультация с вашим лечащим врачом обязательна.
Список литературы
Савченко Т. Н., Дергачева И. А., Агаева М. И. Микронутриенты и беременность // РМЖ. — 2016. — № 15. — С. 1005–1008.
Махова А. А., Максимов М. Л. Коррекция витаминного статуса у беременных // РМЖ. — 2014.
Расстройства, реагирующие на витамины: кобаламин, фолиевая кислота, биотин, витамины B1 и E/ Vitamin-responsive disorders: cobalamin, folate, biotin, vitamins B1 and E. Баумгартнер М. Р. Handb Clin Neurol. 2013;113:1799-810. PMID: 23622402.
Свойства и реакционная способность фолиевой кислоты и фотопродукта фолиевой кислоты 6-формилптерина/ Properties and reactivity of the folic acid and folate photoproduct 6-formylpterin. Гуссенс Ж. Ф., Туру К., Байи К. Free Radic Biol Med. 2021 Aug 1;171:1-10. Epub 2021 May 11. PMID: 33965562.
Stephen Z. Levine, Arad Kodesh, Alexander Viktorin, «Association of Maternal Use of Folic Acid and Multivitamin Supplements in the Periods Before and During Pregnancy With the Risk of Autism Spectrum Disorder in Offspring» JAMA Psychiatry. 2018;75(2):176-184. doi:10.1001/jamapsychiatry.2017.4050
Громова O.A., Торшин И.Ю., Тетруашвили НК, Сидельникова ВМ. Нутрициальный подход к профилактике избыточной массы тела новорожденных. Гинекология. 2010; 12 (5): 56-61.
Продукция из этой статьи
Подписывайтесь
на нашу рассылку
При подписке вы принимаете условия
Политики конфиденциальности и Обработки персональных данных
Укажите свои контактные данныи мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Ваши данные успешно отправлены
Новый адрес добавлен.
Ваш адрес обновлен.
Как увеличить скидку?
После 1 покупки - постоянная скидка 5%
После 2 покупки - постоянная скидка 7%
После 3 покупки - постоянная скидка 10% + В ПОДАРОК Натуральный коллаген 1 кг
После 7 покупки - постоянная скидка 12%
После 10 покупки - постоянная скидка 15% + В ПОДАРОК две анатомические подушки размера М
Учитываются заказы на сумму от 250 000 сум*
За что начисляются бонусы?
Бонусы за приглашенных друзей
1 друг = 150 000 бонусов

