Гиповитаминоз: причины, симптомы, лечение и профилактика
Гиповитаминоз — скрытая угроза для нашего организма: его коварство заключается в том, что он длительное время может оставаться незамеченным, маскируясь под обычную усталость.
В этой статье мы подробно разберем симптомы и причины гиповитаминоза, объясним, какие методы лечения наиболее эффективны и уделим особое внимание простым и действенным мерам профилактики, которые помогут вам поддержать оптимальный витаминный баланс и сохранить здоровье и энергию на долгие годы.
Гиповитаминоз: что это

Гиповитаминоз — это состояние хронической нехватки одного или нескольких витаминов в организме. Его не следует путать с полным отсутствием витаминов — такое состояние называется авитаминозом и достаточно редко встречается в развитых странах. Гиповитаминоз подразумевает именно скрытый, нарастающий дефицит, когда витаминов поступает или усваивается меньше, чем требуется для оптимального функционирования всех систем.
В отличие от ярких проявлений авитаминоза (таких как, например, цинга при отсутствии витамина С), гиповитаминоз часто действует тихо и незаметно. Его симптомы могут быть неспецифичны и восприниматься как последствия стресса или легкого недомогания, из-за чего состояние долгое время может оставаться нераспознанным, постепенно подтачивая здоровье и снижая качество жизни. Именно эта «незаметность» делает гиповитаминоз распространенной проблемой в современном мире.
- Важно понимать, что гиповитаминоз — это функциональное нарушение, которое, при своевременном выявлении и коррекции, обычно обратимо.
Классификация
Врачи и нутрициологи классифицируют гиповитаминоз по нескольким ключевым критериям, которые помогают точнее понять природу дефицита, его возможные последствия и пути коррекции.
По распространенности дефицита гиповитаминоз подразделяют на:
-
Изолированный (моногиповитаминоз): характеризуется недостатком одного конкретного витамина. Встречается реже, обычно связан с очень специфическими причинами (например, строгая диета, исключающая один продукт, или же генетические дефекты, мешающие усвоению одного вещества);
-
Комбинированный (полигиповитаминоз): отличается недостатком сразу нескольких витаминов. Наиболее частая форма, особенно в группах риска. Возникает из-за общих причин: скудного питания, нарушения всасывания в кишечнике, хронических заболеваний.
По степени тяжести гиповитаминоз классифицируют как:
-
Прегиповитаминоз: самый распространенный и коварный вид. Уровень витамина снижен, биохимические процессы в клетках уже нарушены, но явных, специфических симптомов еще нет или они очень незначительны и неспецифичны. Выявляется чаще лабораторно. Именно на этой стадии профилактика и коррекция наиболее эффективны;
-
Клинически выраженный гиповитаминоз: дефицит витамина значителен, нарушены функции многих систем организма. Появляются характерные симптомы, специфичные для недостатка конкретного витамина (или группы витаминов);
-
Авитаминоз: самая тяжелая степень гиповитаминоза.
- Важно: клинически выраженный гиповитаминоз и авитаминоз требуют активного лечения строго под наблюдением врача!
Причины гиповитаминоза
Гиповитаминоз практически всегда развивается из-за нарушения баланса между поступлением, усвоением и потребностью организма в витаминах.
Среди основных причин гиповитаминоза можно выделить следующие:
-
Недостаточное поступление витаминов с пищей: несбалансированный рацион, строгие диеты и ограничения, низкое качество продуктов;
-
Нарушение всасывания и усвоения витаминов (мальабсорбция): заболевания ЖКТ, дисбактериоз кишечника, генетические дефекты;
-
Повышенная потребность организма в витаминах: периоды активного роста и развития у детей, беременность и кормление грудью, интенсивные физические нагрузки, хронический стресс, восстановление после тяжелых заболеваний, операций, травм;
-
Повышенное разрушение или выведение витаминов: вредные привычки, прием некоторых лекарств;
-
Воздействие неблагоприятных факторов среды: токсины, радиация.
Группы риска
Определенные категории людей подвержены развитию гиповитаминоза с большей вероятностью. К ним относятся пожилые люди, люди с хроническими заболеваниями ЖКТ, беременные и кормящие женщины, дети и подростки в периоды активного роста, любители строгих диет или последователи специальных систем питания (веганы, вегетарианцы), спортсмены, люди, испытывающие хронический стресс или работающие на вредных производствах, а также пациенты, длительно принимающие определенные лекарственные препараты (антибиотики, диуретики, антациды и так далее).
Симптомы гиповитаминоза

Симптомы гиповитаминоза часто расплывчаты и маскируются под другие состояния, что затрудняет диагностику. Они зависят от того, какого именно витамина не хватает, и степени дефицита.
Можно выделить общие и специфические проявления гиповитаминоза. К общим (неспецифическим) признакам относятся:
-
Постоянная усталость, слабость, быстрая утомляемость;
-
Снижение работоспособности, концентрации внимания, ухудшение памяти;
-
Повышенная раздражительность, нервозность, перепады настроения;
-
Нарушения сна (бессонница или сонливость);
-
Снижение аппетита;
-
Сухость, шелушение, бледность или нездоровый цвет кожи, длительное заживление ран, царапин;
-
Тусклые, ломкие, секущиеся волосы, усиленное выпадение волос;
-
Ломкие, слоящиеся ногти, появление белых пятен или бороздок на ногтях;
-
Трещины в уголках рта, хейлит (воспаление губ);
-
Ухудшение сумеречного зрения («куриная слепота»);
-
Сухость глаз;
-
Кровоточивость десен, воспаление языка (глоссит), изменение вкусовых ощущений, частые стоматиты (язвочки во рту);
-
Диспепсические явления: тошнота, вздутие живота, запоры или диарея;
-
Онемение, покалывание в конечностях, мышечная слабость;
-
Нарушение координации движений;
-
Головные боли, головокружение, депрессивные состояния;
-
Снижение иммунитета (частые простудные и инфекционные заболевания).
Специфические симптомы гиповитаминоза характерны для дефицита определенных витаминов.
| Витамин | Симптомы дефицита |
| D | Боли в костях, мышцах, слабость, частые переломы |
| B12 и B9 | Симптомы анемии (бледность, слабость, одышка), жжение языка, неврологические нарушения |
| C | Выраженная кровоточивость десен, подкожные кровоизлияния (синяки), расшатывание зубов |
| A | Сухость роговицы, фолликулярный гиперкератоз, снижение зрения в сумерках |
| К | Повышенная кровоточивость (носовые кровотечения), частые синяки |
Осложнения гиповитаминоза
Длительный или тяжелый нелеченый гиповитаминоз перестает быть просто и приводит к серьезным, порой необратимым, последствиям для здоровья. К ним относятся:
-
Тяжелые формы анемии: мегалобластная анемия (дефицит В12, В9), железодефицитная анемия (дефицит С, В6, мешающий усвоению железа);
-
Поражение нервной системы: периферические невропатии (потеря чувствительности, мышечная слабость), когнитивные нарушения вплоть до деменции;
-
Сердечно-сосудистые заболевания: повышение уровня гомоцистеина (дефицит В6, В9, В12) — фактор риска атеросклероза, инфарктов, инсультов;
-
Тяжелые поражения костной системы: рахит у детей (дефицит D), остеомаляция (размягчение костей) и остеопороз (снижение плотности костей, переломы) у взрослых (дефицит D, К);
-
Нарушения свертываемости крови и кровотечения (дефицит C);
-
Серьезные нарушения зрения: ксерофтальмия, кератомаляция (размягчение и изъязвление роговицы) с риском слепоты (дефицит А);
-
Значительное снижение иммунитета: повышенный риск тяжелых инфекций, аутоиммунных процессов;
-
Нарушения репродуктивной функции: бесплодие, осложнения беременности (дефекты нервной трубки плода при дефиците В9);
-
У детей — задержка физического и умственного развития.
Без своевременной коррекции гиповитаминоз способен стать причиной тяжелых заболеваний, которые могут привести к инвалидности. Ранняя диагностика и лечение гиповитаминоза критически важны для предотвращения этих серьезных последствий.
Диагностика гиповитаминоза
Выявление гиповитаминоза — задача врача (терапевта, диетолога или гастроэнтеролога). При этом окончательный диагноз не ставится только по симптомам.
Диагностика гиповитаминоза включает в себя детальный опрос (сбор анамнеза), осмотр кожи, слизистых, ногтей, оценку неврологического статуса и лабораторные анализы (определение уровня конкретных витаминов и маркеров их функции в крови). Иногда могут потребоваться специальные тесты или консультации узких специалистов (например, гастроэнтеролога — при подозрении на мальабсорбцию).
Лечение гиповитаминоза
Стратегия лечения зависит от причины, вида и тяжести гиповитаминоза и назначается только врачом. Обычно оно включает в себя устранение причины (лечение основного заболевания, отказ от вредных привычек), восполнение дефицита (коррекцию питания, прием витаминных добавок или препаратов) и дополнительную поддержку (например, прием пробиотиков при дисбактериозе).
Прогноз и профилактика гиповитаминоза

- Прогноз при своевременной диагностике и адекватном лечении благоприятный. Однако запущенные случаи гиповитаминоза с необратимыми осложнениями могут иметь длительные последствия. Именно поэтому так важно как можно раньше обратиться к врачу.
Профилактика гиповитаминоза заключается в сбалансированном разнообразном питании с обилием овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, качественных белков и жиров, умеренном пребывании на солнце (для синтеза витамина D), лечении хронических заболеваний ЖКТ, контроле приема лекарств, соблюдении основных принципов ЗОЖ и профилактическом приеме добавок (после консультации со специалистом).
Вопросы и ответы
Список литературы
Дефицит витамина D у взрослых. Клинические рекомендации РФ 2013-2017 (Россия).
Анемия, обусловленная дефицитом витамина B12. Клинические рекомендации РФ 2021 (Россия).
Студеникин В.М. Гиповитаминозы. Ivrach. №5. 2002 г.
Фармакология витаминов, их аналогов и антагонистов : учебное пособие / А. Г. Мирошниченко, А. А. Крянга – Томск: Издательство СибГМУ, 2020. – 112 с.
Мартинчик А.Н., Маев И.В., Петухов А.Б. Питание человека (основы нутрициологии). Под ред. проф. А.Н. Мартинчука. – М.: ГОУ ВУНМЦ МЗ РФ, 2002. – с. 141-155.
Хасаева Е. И., Деулина Л. Е. Витамины в организме человека // Инновации. Наука. Образование. — 2021. — № 46. — С. 2161–2165.
в тексте Коденцова В. М. Витамины. — 2-е издание, переработанное. — М.: Медицинское информационное агентство, 2023. — 465 с.
Продукция из этой статьи
Подписывайтесь
на нашу рассылку
При подписке вы принимаете условия
Политики конфиденциальности и Обработки персональных данных
Укажите свои контактные данныи мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Ваши данные успешно отправлены
Новый адрес добавлен.
Ваш адрес обновлен.
Как увеличить скидку?
После 1 покупки - постоянная скидка 5%
После 2 покупки - постоянная скидка 7%
После 3 покупки - постоянная скидка 10% + В ПОДАРОК Натуральный коллаген 1 кг
После 7 покупки - постоянная скидка 12%
После 10 покупки - постоянная скидка 15% + В ПОДАРОК две анатомические подушки размера М
Учитываются заказы на сумму от 250 000 сум*
За что начисляются бонусы?
Бонусы за приглашенных друзей
1 друг = 150 000 бонусов

