Как правильно принимать железо чтобы оно усваивалось

Витаминный комплекс для женщин 120 капсул

240 000 UZS

Дефицит железа (Fe) — одна из самых распространенных проблем со здоровьем в мире: по данным ВОЗ, железодефицитная анемия занимает первое место среди 38 наиболее часто встречающихся заболеваний человека. При этом нехватку этого минерала далеко не всегда удается восполнить коррекцией питания и образа жизни, и прием добавок часто становится необходимым шагом на пути к восстановлению. Однако бездумно глотать таблетки недостаточно: неправильный прием железа может свести на нет все усилия или даже навредить. 

В этой статье мы разберем, как сделать так, чтобы прием железа принес максимум пользы: вы узнаете, почему важно точно подобрать дозировку и форму препарата, в какое время суток его лучше принимать, как минимизировать неприятные побочные эффекты и почему консультация с врачом перед началом приема — это обязательное условие безопасности и эффективности лечения.

Симптомы и причины дефицита железа

Железо входит в состав гемоглобина, который доставляет кислород к каждой клетке, и миоглобина, питающего наши мышцы. При его нехватке тело начинает подавать определенные сигналы, которые мы часто списываем на банальные усталость или стресс. Однако дефицит очень важно распознать до того, как он перерастет в серьезную анемию, и сделать это можно по следующим симптомам:

• Постоянная усталость и слабость — самый частый признак. Вы можете не ощущать бодрости даже после отдыха;

• Бледность кожи и слизистых;

• Одышка и учащенное сердцебиение — так организм пытается компенсировать нехватку кислорода;

• Головокружения, головные боли, «мушки» перед глазами;

• Ломкость ногтей и волос, выпадение волос;

• Странные вкусовые пристрастия — желание грызть лед, мел, землю, нюхать резкие запахи — специфический, но нередкий симптом;

• Сухость кожи, заеды в уголках рта, болезненность или изменение цвета языка;

• Холодные конечности — из-за нарушения терморегуляции и плохого кровоснабжения.

Возникает дефицит Fe по следующим причинам:

• Кровопотери (видимые и невидимые) — например, обильные или длительные менструации — главная причина у женщин репродуктивного возраста;

• Травмы, операции, частые заборы крови (донорство;

• Недостаточное поступление Fe с пищей;

• Проблемы с усвоением — заболевания ЖКТ, состояния после резекции желудка или кишечника;

• Повышенная потребность организма при беременности, кормлении грудью, в период активного роста у детей и подростков, а также при интенсивных физических нагрузках (у спортсменов).

Как правильно пить железо, чтобы оно усваивалось

От правильного приема железа на 100% зависит, усвоится ли данный микроэлемент и принесет ли пользу, или же его употребление пройдет бестолку или вызовет неприятные ощущения. 

Запомните эти важные правила:

• Учитывайте, что оптимальное время суток для приема — утро. И желательно делать это натощак. Дело в том, что идеальное время для приема большинства препаратов железа — за 30-60 минут до завтрака. В пустом желудке создаются лучшие условия для всасывания;

• Если прием натощак вызывает сильную тошноту, принимайте железо во время еды или через 1,5-2 часа после. Но помните: это снижает всасывание железа (иногда значительно). Обсудите этот момент с врачом;

• Запивайте Fe чистой водой или напитками с витамином C (например, натуральным соком). Обратите внимание, что многие современные препараты уже содержат витамин C в составе. Категорически избегайте запивания чаем и кофе, молоком, кефиром и йогуртом (они содержат кальций — главный конкурент железа за всасывание);

• В течение минимум 2 часов до и 2 часов после приема препарата железа избегайте продуктов, богатых кальцием, продуктов с высоким содержанием фитатов и оксалатов (отруби, цельнозерновой хлеб, шпинат, щавель, ревень), антацидов и препаратов, снижающих кислотность желудка. Все они снижают всасывание железа;

• Рассмотрите прием «помощников». Например, фолиевая кислота и витамин B12 часто назначаются вместе с железом при анемии, так как работают синергично;

• Выбирайте подходящую форму Fe только с врачом. Он поможет подобрать препарат, исходя из индивидуальных особенностей вашего организма.

Строго следуйте рекомендациям врача и этим правилам, чтобы терапия была максимально эффективной и комфортной. И помните: регулярный контроль анализов крови (гемоглобин, ферритин) под наблюдением врача — обязателен.

Как пить железо взрослым

Для максимальной эффективности и минимизации побочных эффектов взрослым рекомендуется принимать препараты железа утром натощак, за 30-60 минут до завтрака, запивая стаканом чистой воды. Считается, что железо лучше всасывается и усваивается именно в первой половине дня, так как в это время концентрация гепсидина (белка, регулирующего всасывание железа) ниже, чем в вечернее время. Если такой прием вызывает сильную тошноту, допустимо принимать Fe через 1,5-2 часа после еды, обязательно избегая продуктов, снижающих его всасывание: чая, кофе, молочных продуктов, цельнозерновых в больших количествах, а также антацидов. 

Для усиления всасывания запивайте таблетку стаканом апельсинового сока или принимайте одновременно 100-200 мг витамина С. Начинайте с половины дозы, постепенно увеличивая до назначенной, чтобы снизить риск тошноты. При запорах и вздутии увеличьте потребление воды и клетчатки (в другое время, не одновременно с препаратом). Выбор формы Fe зависит от переносимости и рекомендаций врача.

Как принимать железо ребенку

Прием железа у детей требует особого внимания и строгого контроля педиатра. Дозировка рассчитывается исключительно врачом на основе веса, возраста, степени дефицита и выбранного препарата. 

Предпочтение отдается жидким формам (капли, сиропы) или жевательным таблеткам, которые легче дозировать и давать. Чтобы замаскировать металлический привкус, можно смешать сироп с соком с витамином С (яблочным, апельсиновым). Избегайте запивания молоком — оно содержит кальций, конкурирующий с железом за усвоение. Давайте препарат между кормлениями, если возможно, или во время еды, если иначе не получается (следуйте инструкции к конкретному препарату и указаниям врача). 

Как долго нужно принимать препараты и добавки с железом?

Длительность приема железа определяется только врачом на основе регулярных анализов крови и составляет обычно несколько месяцев. Это связано с тем, что восстановление запасов железа в организме занимает время. Для оценки эффективности лечения рекомендуется делать контрольный анализ крови через 1 месяц.

При этом прекращать прием сразу после нормализации гемоглобина нельзя — это частая ошибка, ведущая к быстрому рецидиву. Точная длительность зависит от исходной тяжести дефицита, скорости восстановления показателей в анализах и переносимости препарата. 

читайте также:

В каких продуктах содержится железо

Подробнее

Возможные побочные эффекты

Прием препаратов железа, особенно солевых форм (сульфат, глюконат), может сопровождаться неприятными ощущениями со стороны ЖКТ. Их не стоит пугаться: важно лишь знать о них заранее, чтобы понимать, как минимизировать дискомфорт. Большинство этих эффектов временны и уменьшаются по мере адаптации организма или при корректировке схемы приема препарата. Перечислим самые распространенные из них:

• Тошнота, чувство тяжести или дискомфорта в желудке. Чаще возникают при приеме натощак или высоких дозах;

• Запоры или диарея;

• Металлический привкус во рту, изжога, отрыжка;

• Окрашивание стула в темный цвет. Происходит из-за взаимодействия неусвоенного железа с веществами в кишечнике;

• Окрашивание зубов (особенно при приеме жидких форм). Поэтому, если принимаете Fe в такой форме, разводите его в воде или соке и чистите зубы после приема;

• Аллергические реакции (редко): кожная сыпь, зуд, крапивница. 

Суточная норма

Рекомендуемая суточная потребность в железе варьируется в зависимости от возраста, пола и состояния организма.

С наступлением полового созревания и началом менструаций у девочек увеличивается потребность в железе. С этого периода суточная норма Fe для девочек и взрослых женщин составляет:

Для мальчиков-подростков, мужчин и женщин во время менопаузы потребность в железе составляет:

При некоторых заболеваниях (например, при хронических болезнях ЖКТ) человек нуждается в большем уровне железа, чем обычно. Все эти моменты следует предварительно обсуждать со своим лечащим врачом.

Как еще повысить уровень железа в организме

Помимо приема препаратов, для эффективного повышения уровня железа требуется изменить подход к питанию и образу жизни. Для этого:

• Пересмотрите рацион: сочетайте гемовые (животные) и негемовые (растительные) источники Fe;

• Принимайте дополнительные витамины и минералы для усиления усвоения железа;

• Избегайте «антагонистов»: кальция, фитатов, танинов, кофеина, большого количества клетчатки;

• Контролируйте ферритин каждые 3 месяца.

Какие продукты помогут при лечении железодефицита

Для эффективного восполнения дефицита железа ключевую роль играют продукты животного происхождения, содержащие гемовое железо с высокой биодоступностью: говяжья печень, субпродукты, красное мясо (говядина, баранина), морепродукты (устрицы, мидии, икра) и яичные желтки. Растительные источники (негемовое железо) менее эффективны, но их можно усилить комбинацией с витамином С: гречка, чечевица, шпинат, тофу, брокколи, а также фрукты (гранаты, яблоки) и ягоды, которые следует сочетать с цитрусовыми, болгарским перцем или свежей зеленью для улучшения всасывания. Помните, что диета служит дополнением к терапии, но при выраженном дефиците необходимы препараты железа по назначению врача.

Совместимость железа с другими витаминами и минералами

Список литературы

Продукция из этой статьи