Top.Mail.Ru
Блог о здоровье

Продукты для роста волос: что есть для укрепления и роста волос

Продукты для роста волос: что есть для укрепления и роста волос
Содержание

Состояние волос во многом зависит от образа жизни, и в особенности — от питания. Густых, красивых и блестящих волос не получится добиться только с помощью качественных средств по уходу, если в рационе не будет хватать минералов, витаминов и белков.

В статье подробно объясняем, как устроены волосы, какие питательные вещества необходимы для их здоровья, а какие продукты лучше исключить из своего рациона.

Строение волоса

Изображение 2_15.webp

Для поддержания правильного ухода за волосами важно знать, из чего они состоят. Каждый волос состоит из двух основных частей: корня и стержня.

Корень располагается под кожей головы, в волосяном фолликуле, где и происходит рост. В основании фолликула находится волосяная луковица — своего рода «производственная площадка», где клетки активно размножаются, формируя новый волос. Здесь же присутствует волосяной сосочек, обеспечивающий поступление питательных веществ и кислорода к волосу из кровеносных сосудов.

Стержень — видимая часть волоса, включающая три слоя:

  • Кутикула — наружный слой, образованный плотно расположенными чешуйками, подобными черепице. Она служит защитой для внутренних слоев. Повреждение кутикулы приводит к потере блеска и ломкости волос. Оно может быть вызвано термическим воздействием, окрашиванием или агрессивным расчесыванием;

  • Кортекс — основной, самый крепкий слой, содержащий кератин. Именно в кортексе находится пигмент, определяющий цвет волос;

  • Мозговое вещество (медулла) — центральная часть стержня, которая может отсутствовать. Ее функции до конца не ясны, но предполагается, что она участвует в поддержании температуры и влияет на толщину волоса.

Волос формируется из кератина и содержит воду, липиды и микроэлементы. Он не снабжен нервными окончаниями и не воспринимает болевые ощущения, поэтому его можно стричь без дискомфорта.

  • Важно: кератин — прочный белок, составляет 85-90% волос и является основой стержня. Он отвечает за прочность и эластичность волос.
nh-koenzim-q10.jpg
читайте также:
Почему выпадают волосы и как сохранить их густоту
Подробнее

Как питание влияет на состояние волос?

Каждый волос питается изнутри через волосяную луковицу, которая получает нужные вещества с током крови.  Состояние волос отражает внутреннее здоровье. Рацион играет ключевую роль в их росте, структуре и прочности.

Пища поставляет основные «строительные материалы» для волос: белки, аминокислоты, витамины и микроэлементы. От качества и сбалансированности рациона зависит: 

  • Скорость роста волос;

  • Толщина и плотность волосяного стержня;

  • Устойчивость к выпадению;

  • Блеск волос;

  • Эластичность волос.

К примеру, если в организме не хватает железа, волосы начинают выпадать, так как кислород перестает поступать к фолликулам в достаточном количестве. Железо входит в состав гемоглобина, который отвечает за перенос кислорода. Если будет мало железа, то, соответственно, меньше гемоглобина и кислорода. При дефиците белка организм начинает «экономить» ресурсы: рост волос замедляется. При нехватке жирных кислот нарушается работа сальных желез и появляется сухость кожи головы.

Какие витамины и микроэлементы нужны волосам?

Изображение 4_5.webp

Для полноценного роста и укрепления волос нужны следующие вещества:

  • Биотин (витамин B7) — участвует в синтезе кератина, улучшает структуру волос, снижает выпадение. Помогает в усвоении белков;

  • Витамин D — регулирует рост и цикл жизни волосяных фолликулов, помогает восстановлению;

  • Витамин E — улучшает кровообращение кожи головы;

  • Цинк — восстанавливает ткани, укрепляет волосяные фолликулы;

  • Железо — поставляет кислород к клеткам кожи головы. Дефицит вызывает выпадение волос;

  • Омега-3 жирные кислоты — питают кожу головы, уменьшают воспаление, делают волосы более эластичными;

  • Витамины группы B (B2, B6, B12) — улучшают обмен веществ и поддерживают здоровье кожи головы.

10 самых полезных продуктов для волос

В рацион необходимо включить продукты, богатые необходимыми витаминами, минералами и белками. Они помогут укрепить волосяные фолликулы, улучшат внешний вид волос и будут стимулировать обновление клеток. Благотворно на состоянии волос сказываются следующие продукты:

Продукт Что содержит
Яйца Биотин и белок
Орехи и семена Витамин Е, цинк и полезные жиры
Жирная рыба (лосось, скумбрия) Омега- 3 жирные кислоты и витамин D
Зеленые листовые овощи (шпинат, капуста) Калий, магний, железо, кальций, витамины группы В
Морепродукты (мидии, креветки) Витамин В12, цинк, белок, селен, фосфор
Бобовые (чечевица, фасоль) Витамины А и группы В, железо, цинк, кальций, растительный белок
Молочные продукты Кальций, витамины группы В
Морковь и батат Бета-каротин, йод, цинк, фтор, витамины Е, РР, В
Цитрусовые, киви, болгарский перец Витамин С
  • Важно: когда вещество каротин попадает в организм, он преобразуется в витамин А, который улучшает структуру волос и делает их более послушными.

Какие продукты лучше исключить из рациона?

Изображение 2_3.webp

Наряду с полезными продуктами существуют и те, что могут ухудшить состояние волос:

  • Сахар и сладости — вызывают воспалительные процессы, способствуют ломкости волос;

  • Жирная, жареная пища — приводит к избыточной выработке кожного сала и загрязнению кожи головы;

  • Алкоголь — обезвоживает организм, ухудшает поступление питательных веществ;

  • Кофеин — в больших количествах отрицательно влияет на водный баланс и здоровье кожи головы;

  • Продукты с высоким гликемическим индексом — способствуют гормональным сбоям и выпадению волос.

  • Важно: гликемический индекс (ГИ) — показатель, с помощью которого можно понять, насколько быстро в организме поднимается уровень сахара после употребления определенного продукта.

Что еще влияет на рост волос?

Питание не единственный фактор, влияющий на состояние волос. На них также воздействуют:

  • Стресс — ухудшает кровообращение и приводит к выпадению волос. Его лучше минимизировать;

  • Недостаток сна — снижает восстановительные процессы в организме. Необходимо соблюдать режим сна и не забывать об отдыхе;

  • Гормональные изменения — вызывают временное или постоянное выпадение волос. Важно не допускать сильных гормональных колебаний, особенно это важно для женщин;

  • Неправильный уход — повреждает волосы. Речь идет о частом использовании агрессивных химических средств, горячих инструментов.

  • Генетика — определяет тип волос и предрасположенность к их выпадению.

Полезные добавки для роста волос

Изображение 3_4.webp

Качественные пищевые добавки обеспечат организм всеми необходимыми веществами. Они эффективны для укрепления волос, стимулирования их роста. Особенно важно их принимать, если в рационе питания есть пробелы.

  • Омега-3 жирные кислоты — смягчают кожу головы, уменьшают воспаление. Они восстанавливают структуру волос и делают их более устойчивыми к повреждениям;

  • Витамин D —   нормализует функции волосяных фолликулов и улучшает рост волос, особенно в условиях недостатка солнечного света;

  • Коллаген — поддерживает структуру волос, кожи и ногтей. С возрастом его уровень снижается, что отражается на состоянии волос: они становятся тоньше, ломкими и тусклыми. Прием коллагена помогает восстановить упругость кожи головы и укрепить волосяные фолликулы;

  • Витамины группы B и биотин — снижают выпадение, улучшают обмен веществ в коже головы и способствуют росту волос. Биотин — ключевой витамин для здоровья волос;

  • Витамин E — улучшает кровоснабжение кожи головы, усиливая питание и рост волос, защищает клетки от повреждений;

  • Кремниевый комплекс — повышает прочность волос, улучшает их блеск и способствует ускоренному росту волос. Кремний участвует в синтезе коллагена и укреплении структуры волос; 

  • Цинк и железо — поддерживают процессы регенерации кожи головы, обеспечивают кислородное питание волосяных луковиц;

Укрепление и рост волос — это комплексный процесс, который требует внимания к питанию, образу жизни и уходу.

Список литературы

Стасевич, К. Волосы боятся стресса : Стрессовый гормон подавляет активность стволовых волосяных клеток, так что на смену выпавшим волосам ничего нового не вырастает : [арх. 10 апреля 2021] // Наука и жизнь : журн. — 2021. — № 4 (2 апреля).

Choi, S. Corticosterone inhibits GAS6 to govern hair follicle stem-cell quiescence / S. Choi, B. Zhang, S. Ma … [и др.] // Nature : журн.

Дерматовенерология. Национальное руководство / под ред. Ю. К. Скрипкина, Ю. С. Бутова, О. Л. Иванова // М.: ГЭОТАР-Медиа, 2013. — 1024 с

3. Елисеева Т., Ткачева Н. Питание для здоровья волос – полезные и опасные продукты, рекомендации // Журнал здорового питания и диетологии. 2020. №12.

Продукция из этой статьи

Отказ от ответственности

Подписывайтесь
на нашу рассылку

Подписка
Извините, ваш браузер не поддерживается